La premezcla universal para panadería es el resultado de la perfecta armonía entre harinas, combinadas con almidones. Aportando así no solo una excelente calidad nutricional, sino que a la hora de cocinar esto logra una muy buena apariencia física y un riquísimo sabor en preparaciones saladas.
La masa se integra y estira con facilidad, sin quebrarse ni pegarse. Además, responde muy bien al leudado con levadura química y biológica. Puede hornearse, freírse o hervirse, por lo que puede ser utilizada para una amplia gama de preparaciones.
La premezcla universal para panadería es el resultado de la perfecta armonía entre harinas, combinadas con almidones. Aportando así no solo una excelente calidad nutricional, sino que a la hora de cocinar esto logra una muy buena apariencia física y un riquísimo sabor en preparaciones saladas.
La masa se integra y estira con facilidad, sin quebrarse ni pegarse. Además, responde muy bien al leudado con levadura química y biológica. Puede hornearse, freírse o hervirse, por lo que puede ser utilizada para una amplia gama de preparaciones.
